民權(quán)名食

多經(jīng)辦

貢麻花--產(chǎn)于民權(quán)縣麻花莊,，已沿傳二百六十余年,。縣志記載：清乾隆南巡至黃河渡口,，陣風(fēng)飄香,，見路舍一翁烹麻花,，芳香四溢，欲食之,。隨士奉與皇上品嘗,，香酥味美，贊人御膳,。地方吏聞之,，作貢品進(jìn)獻(xiàn)，受賞,，欽封“麻花莊”,。

貢麻花被人們譽(yù)為“面食上品”，不僅榮獲國(guó)家專利,，而且還受到國(guó)家商業(yè)部,，國(guó)家民委的表彰，并多次在各類評(píng)比中獲獎(jiǎng),。