云臺(tái)山區(qū)各種地方特產(chǎn)與秀美的山水同享盛名,。中藥材蘊(yùn)藏豐富,,除人參,、靈芝外,,還有聞名國(guó)內(nèi)外的四大懷藥,,以及茱萸,、連翹,、天麻,、當(dāng)歸等二百多種,。 修武黑山羊 個(gè)大肉多,,體質(zhì)健壯,肉鮮香細(xì)膩,,且無(wú)膻味,,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有益氣補(bǔ)腎,,祛寒暖胃功能,,是老年人和久病體弱者的滋補(bǔ)佳品。 焦作柿餅是用柿刀將柿皮去掉,,曬干,,裝在大缸中用泥將口封嚴(yán),,柿子就悶成一身白霜的柿餅。 武陟油茶 秦朝稱甘繆膏湯,,漢稱膏湯積殼茶,,是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn),土貢食品,。武陟油茶成名于兩千多年前的秦朝末年,。 一般也叫變蛋或者是皮蛋,是修武縣的特產(chǎn),。 鬧湯驢肉 鬧湯驢肉是云臺(tái)山的又一大特產(chǎn),,因其味道香濃可口而深得游客贊譽(yù)。 四大懷藥 |