道口燒雞是河南滑縣道口鎮(zhèn)“義興張”燒雞店所制,,是華北地區(qū)著名的特產(chǎn),。用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,,其成品燒雞色澤鮮艷,,形如元寶,口銜瑞蚨,。極具食療和保健功能,。歷史文化創(chuàng)業(yè)于清朝順治十八年(1661年) ...
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