羊腩腐竹煲

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電梯直達(dá)

樓主

發(fā)表于 2013-4-1 08:16:46 | 只看該作者 |只看大圖回帖獎(jiǎng)勵(lì)

上圖
腐竹炸一下

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炸至金黃

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泡軟

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羊肉煮一下去血水

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切塊煸炒

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收水后放蔥、姜,、料酒,、糖、老抽

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煸炒上色

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加水大火煮開

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倒入砂鍋慢燉

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