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材料里脊肉、面粉,、玉米淀粉,、蛋、醋,、糖,、番茄沙司、蔥蒜
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肉去筋膜切條,,放鹽料酒腌制一會(huì)
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調(diào)糊面少許,,淀粉是面的兩倍、雞蛋,、水,、油調(diào)勻
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肉條倒入糊中
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七成油溫炸制炸金黃撈出,油熱復(fù)炸一次
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炒蔥蒜末
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放番茄沙司,,糖,,醋炒汁
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