民權(quán)名食

多經(jīng)辦

貢麻花--產(chǎn)于民權(quán)縣麻花莊,，已沿傳二百六十余年?？h志記載：清乾隆南巡至黃河渡口,，陣風(fēng)飄香,，見路舍一翁烹麻花，芳香四溢,，欲食之,。隨士奉與皇上品嘗，香酥味美,，贊人御膳,。地方吏聞之，作貢品進獻,，受賞,，欽封“麻花莊”。

貢麻花被人們譽為“面食上品”,，不僅榮獲國家專利,，而且還受到國家商業(yè)部，國家民委的表彰,，并多次在各類評比中獲獎,。