云臺山區(qū)各種地方特產(chǎn)與秀美的山水同享盛名。中藥材蘊藏豐富,,除人參,、靈芝外,還有聞名國內(nèi)外的四大懷藥,,以及茱萸,、連翹、天麻,、當歸等二百多種,。 修武黑山羊 個大肉多,體質(zhì)健壯,,肉鮮香細膩,,且無膻味,其營養(yǎng)價值高,有益氣補腎,,祛寒暖胃功能,,是老年人和久病體弱者的滋補佳品。 焦作柿餅是用柿刀將柿皮去掉,,曬干,,裝在大缸中用泥將口封嚴,柿子就悶成一身白霜的柿餅,。 武陟油茶 秦朝稱甘繆膏湯,,漢稱膏湯積殼茶,是我國歷史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn),,土貢食品,。武陟油茶成名于兩千多年前的秦朝末年。 一般也叫變蛋或者是皮蛋,,是修武縣的特產(chǎn),。 鬧湯驢肉 鬧湯驢肉是云臺山的又一大特產(chǎn),因其味道香濃可口而深得游客贊譽,。 四大懷藥 |