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河南水利風景區(qū)

標題: 游刃有‘魚’之——琵琶豆腐燴魚丸 [打印本頁]

作者: 水利旅游網(wǎng) 時間: 2009-8-1 09:39
標題: 游刃有‘魚’之——琵琶豆腐燴魚丸
吃魚的女人更漂亮,！吃魚的男人更強壯！

      吃魚的兒童更聰明,！吃魚的民族更興旺,！


   那就來吧,讓我們做一道漂亮,強壯,聰明興旺的可口菜肴吧！ (, 下載次數(shù): 627)


原料：鱸魚,豆腐,雞胸肉,發(fā)菜,海發(fā)菜,雞蛋,青紅椒,蔥姜,白酒,糖,蠔油,淀粉.


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將雞胸肉放水中放酒浸泡去腥去血水.使肉質(zhì)更白.


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泡后切丁放攪拌機打蓉


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豆腐抓碎



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放蛋清,鹽,酒,白糖,白胡椒打拌放置入味

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