河南水利風(fēng)景區(qū)
標(biāo)題: 民權(quán)名食 [打印本頁(yè)]
作者: 多經(jīng)辦 時(shí)間: 2015-5-18 08:46
標(biāo)題: 民權(quán)名食
貢麻花--產(chǎn)于民權(quán)縣麻花莊,,已沿傳二百六十余年??h志記載:清乾隆南巡至黃河渡口,,陣風(fēng)飄香,見(jiàn)路舍一翁烹麻花,,芳香四溢,,欲食之。隨士奉與皇上品嘗,,香酥味美,,贊人御膳。地方吏聞之,,作貢品進(jìn)獻(xiàn),,受賞,,欽封“麻花莊”。
貢麻花被人們譽(yù)為“面食上品”,,不僅榮獲國(guó)家專利,,而且還受到國(guó)家商業(yè)部,國(guó)家民委的表彰,,并多次在各類評(píng)比中獲獎(jiǎng)。
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